Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

3.8 4 avaliações
Preparação 40min
Total 3h 20min
20 unidades

Ingredientes

Crema de limón
  • limones
    2
  • hoja de gelatina en trozos
    1
  • de azúcar
    100 g
  • huevos
    2
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    170 g
Galletas
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    150 g
  • de azúcar glas
    250 g
  • de claras de huevo
    180 g
  • de harina de repostería
    200 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
Montaje
  • de azúcar glas
    1 - 2 cucharadas

Nutrição por 1 unidad

Energia 229 kcal / 960 kJ
Proteína 2.6 g
Gordura 13.6 g
Hidratos de carbono 25.2 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 8.4 g
Sódio 24.3 mg

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