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Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Preparação 20min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de pommes non épluchées, coupées en quatre, trognon retiré
-
200 g de carottes extrémités coupées, grosses carottes découpées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
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1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
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45 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de miel
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½ c. à café de sel
-
3 - 4 pincées de poivre noir, moulu
-
10 g de moutarde
-
150 g de feta
-
40 g de cerneaux de noix hachés grossièrement
Nutrição por 1 portion
Energia
329 kcal /
1376.4 kJ
Proteína
7.6 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
19.4 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
697.9 mg
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