Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
- 1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 grenade, les graines
- 10 g de micro-pousses
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Hidratos de carbono
- 18.3 g
- Gordura
- 7.2 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 333.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Burger végétalien aux haricots
1 Std. 20 Min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 Min
Muffins ciboulette-jambon fumé
45min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Médaillon végétarien
1 Std. 10 Min
Glace au Gorgonzola aux poires sautées et noix grillées
14h 15 min
Dip aux herbes et noix de cajou
8 Std. 10 Min
Crackers au fromage
2 Std. 30 Min
Sorbet noix de coco et chocolat
15 Min
Smoothie énergétique
10 Min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 Min