Versões compatíveis
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 90 g d'oignon coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 400 g de tomates en cubes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de harissa
- 200 g de courgette en cubes
- 180 g de pommes de terre en cubes
- 1 branche de céleri en tronçons
- 100 g de carotte en dés
- 800 g d'eau
- du sel
- 150 g de pâtes sèches type orzo (langues d'oiseau)
- 100 g de pois chiches cuits
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 347 kcal / 1463 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
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