Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cebola cortada em quartos
- 4 - 5 pés de salsa
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 50 g pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g beringela cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 15 g cogumelos desidratados
- 1 dente de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de paprika fumada
- 50 g azeite
- 200 g polpa de tomate
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 801.9 kJ / 191.7 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.5 g
- Gordura
- 12.8 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 987.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Café Dalgona Coreano
10 min
Bolachas de aperitivo com Parmesão
50 Min
Menu: Sopa de tortellini com carne picada e compota de frutas
Nenhuma avaliação
Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM5
Nenhuma avaliação
Bolo salgado Mediterrânico
50 Min
Mousse de limão fit
2hod. 10min
Tarte de maçã coberta - TM6
2 Std.
Rassolnik (sopa de cornichons)
1 Std. 20 Min
Paçoca de rolha
15 min
Salada de batata com iogurte
55 min
Granizado de amêndoa e lima
10 min
Soufflé gelado de lima
Nenhuma avaliação