Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

4.3 100 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
1 porcja

Ingredientes

  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1050 g wody
  • 1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
  • 50 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 140 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
  • 30 g cebuli
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 2599.4 mg
Proteína 12.5 g
Energia 1545.8 kJ / 369.5 kcal
Gordura 12.2 g
Fibra 11.5 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 58.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...