Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Pâtes maison al ragu
4.8 36 avaliação
Preparação 30min
Total 1h 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g d'eau tiède
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
  • 3 branches de thym frais
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 350 g de saucisses au couteau
  • 400 g de pulpe de tomate en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 pincée de pistils de safran
  • eau salée, pour la cuisson des pâtes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 656.8 mg
Proteína 22.5 g
Energia 2443.5 kJ / 584 kcal
Gordura 26.1 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 7.3 g
Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Receitas
França
Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

3.5(11)

9h

Nuggets de poulet et dip au parmesan

Nuggets de poulet et dip au parmesan

3.8(57)

30min

Pâtes au poulet tikka masala

Pâtes au poulet tikka masala

3.5(107)

45min

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.6(9)

1h 15min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.3(279)

30min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(40)

10min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.1(241)

50min

Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan

4.7(9)

1h 5min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

4.4(5)

1h

Fettuccine al ragù

Fettuccine al ragù

4.3(6)

1h 10min

Tagliatelle au ragoût de viande

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(45)

1h 10min

Riz cantonais aux crevettes

Riz cantonais aux crevettes

4.0(86)

50min