Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Spaghetti cacio e pepe
Preparação 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
400 g di farina di grano duro + q.b.
-
4 uova
-
5 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
-
50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
37.7 g
Energia
3335 kJ /
797 kcal
Gordura
38.1 g
Fibra
3.8 g
Hidratos de carbono
80.9 g
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