Αρακάς λαδερός

4.7 32 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
4 μερίδες

Ingredientes

  • κρεμμύδια
    70 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο, κομμένα στα 3
    2 - 3
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
    500 γρ.
  • καρότα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
    150 γρ.
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 379.8 mg
Proteína 12.2 g
Energia 2067.7 kJ / 494.2 kcal
Gordura 25.8 g
Fibra 13.2 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...