Mohnstrudel dampfgegart

Mohnstrudel dampfgegart

3.5 6 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Erdäpfelteig

Erdäpfel, mehlig gekocht, geschält und geviertelt
350 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Eidotter
1
Salz
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Mohnfülle und Strudelzubereitung

Mohnsamen
200 g
Milch
300 g
Feinkristallzucker
70 g
Semmelbrösel
30 g
Rosinen
30 g
Zimt, gemahlen
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Marillenmarmelade
1 EL
Butter
20 g
Wasser
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11.5 g

Energia 1688 kJ / 403 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WILLKOMMEN 17 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Eisweintascherl

1h 20min

Hausfreunde

50min

Topfengolatschen

50min

Schmerstrudel

3h 20min

Gebackener Grießstrudel "Schokobanane"

1h 15min

Gefüllte Feigen mit Kakaocreme und Rum

1h

Fleischstrudel

2h

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30min

Orangeade

55min

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

1h 50min

Mohnstrudel

2h 30min