Couscous mit Lamm und Gemüse

4.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
45 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
Lammfleisch aus der Schulter (mit oder ohne Knochen) in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
60 g
Möhren
150 g
weiße Rübe
80 g
Zucchini
200 g
Couscous, mittel
300 g
Wasser
850 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Rosinen
100 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
260 g
Safran, gemahlen
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 38 g

Energia 4030 kJ / 963 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch dich um die Welt! 28 Receitas
Áustria

Koch dich um die Welt!  32 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

1h

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Griechische Kohlrouladen

1h 20min

Rindfleisch mit roter Paprika

40min

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5min

Rindfleisch mit roter Paprika

40min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Spargel-Hähnchen-Suppe

1h 15min

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

1h 45min

Hühnchen Pastilla

1h 25min

Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf

1h

Geschmorte Ochsenbäckchen

2h 45min