Couscous mit Lamm und Gemüse

3.8 4 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
45 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
Lammfleisch aus der Schulter (mit oder ohne Knochen) in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
60 g
Möhren
150 g
weiße Rübe
80 g
Zucchini
200 g
Couscous, mittel
300 g
Wasser
850 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Rosinen
100 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
260 g
Safran, gemahlen
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 38 g

Energia 4030 kJ / 963 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch dich um die Welt! 28 Receitas
Áustria

Koch dich um die Welt!  32 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Fischcurry

Fischcurry

45min

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55min

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

16h 50min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30min

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45min

İçli Köfte

İçli Köfte

2h

Açma

Açma

2h