Pizza Fantasmagórica

Pizza Fantasmagórica

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Preparação 15min

Total 1h 45min

4 porções

Ingredientes

Pizza

água
220 g
açúcar
1 c. chá de
carvão ativado em pó
5 g
fermento biológico fresco
20 g
farinha de trigo
400 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
250 g

Cobertura

azeitonas pretas, sem caroços de preferência de tamanho grande
15
queijo muçarela de búfala
250 g
orégano seco
1 c. chá de
manjericão fresco apenas as folhas
3 talos de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 1075.3 mg

Proteína 27 g

Energia 2782 kJ / 664.9 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 84.3 g

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