Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

8 porții

Ingredientes

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (opcional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (opcional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 520.8 mg

Proteína 8 g

Energia 1292 kJ / 308 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește III 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Dovlecei murați

360h

Medalioane din legume

1h 10min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nenhuma avaliação

Remoulade de țelină

Nenhuma avaliação

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Bulgur

35min

Salată de sfeclă roșie

15min

Submarine cu chifteluțe

55min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Varză călită cu struguri

1h 45min