Use-it-up flu fighter chicken soup

5.0 31 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

lemons
1 ½
coconut oil
30 g
fresh parsley
10 sprigs
piece fresh ginger peeled
20 g
spring onions/green onions cut into thirds
2
piece fresh turmeric peeled or 1 tsp ground turmeric
1 ½ cm
fresh long red chilli plus extra sliced to serve
1
fresh coriander stems only, set leaves aside
10 sprigs
garlic cloves
3
liquid chicken stock or turmeric bone broth (see Tip)
1200 g
cooked chicken cut into bite size pieces
200 - 400 g
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
100 g
soy sauce or tamari
50 g
mirin
30 g
miso paste
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1352.7 mg

Proteína 30.8 g

Energia 1581.8 kJ / 378.1 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Use-it-Up 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Hoisin pork bowl

45min

Risoni with salmon and spinach

25min

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Coconut poached chicken salad

45min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Tandoori chicken wraps

50min

Five seed energy bars

1h 45min

Pumpkin fritters

35min

Chicken and mushroom lasagne

1h 55min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min