Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 62.3 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1769.9 kJ / 423 kcal

Gordura 28 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 40.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eating in 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Skin Glow Detox Juice

10min

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter, using modes)

45min

Frozen Coconut Mango Lemonade

5min

Pawpaw smoothie

10min

Peanut butter banana ice cream

10min

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

10min

Grab and go breakfast drink

6h

Honey ice cream

17h 45min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min