Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sopa de açafrão e batata com vieiras
Preparação 15min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
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cebolinho cortado em pedaços20 g
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azeite mais q.b. p/ untar60 g
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chalota cortada em quartos80 g
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alho2 dentes de
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chouriço cortado em rodelas100 g
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vinho branco200 g
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caldo de legumes líquido400 g
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filamentos de açafrão2 pitadas de
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pimenta1 pitada de
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)300 g
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vieiras (250 g aprox.)12
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crème-fraîche100 g
-
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
464.4 kcal /
1943.1 kJ
Proteína
18 g
Gordura
29.9 g
Hidratos de carbono
22.4 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
8.6 g
Sódio
640.5 mg
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