Salmão com quinoa e toranja

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 50min

2 doses

Ingredientes

amêndoa
20 g
cebolo (spring onion) só a parte clara
50 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
quinoa lavada e escorrida
120 g
caldo de legumes líquido
400 g
Pimenta q.b. p/ temperar
lombos de salmão s/ pele (250 g cada unid. aprox.)
2
mostarda de mel
30 g
gengibre em pó
2 c. chá de
tempero de limão e pimenta
2 c. chá de
toranjas
2
azeitona sem caroço
60 g
hortelã
6 folhas de
vinagre de framboesa
25 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ colher de chá
queijo feta esfarelado
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1096 mg

Proteína 67.4 g

Energia 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Gordura 76 g

Fibra 10.2 g

Gordura saturada 15.9 g

Hidratos de carbono 61.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mulheres 50+ 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Feijoada de chocos

40min

Fofo de peixe

1h 10min

Polvo guisado

55min

Pescada com molho de tomate fresco

35min

Soufflé de peixe

1h 10min

Bobó de camarão

45min

Polvo à lagareiro

1h 30min

Brandada de bacalhau

1h 40min

Empadas de bacalhau

1h 20min

Caril de camarão com manga

35min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40min

Camarão com caril aromático

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo