Meatballs in Tomato Sauce

4.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 portions

Ingredientes

Meatballs
  • fresh parsley leaves to taste
    6 - 12 sprigs
  • garlic clove
    1
  • beef mince
    400 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • bread torn in pieces
    40 g
Tomato Sauce
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    200 g
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Nutrição por 1 portion

Energia 416.6 kcal / 1743 kJ
Proteína 24 g
Gordura 28.4 g
Hidratos de carbono 16.3 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 9.3 g
Sódio 1042.1 mg

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