Mejillones a la marinera

3.5 17 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Energia 1332 kJ / 318.4 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Sin tapa 30 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Ventana al mundo 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Arroz con salmón y champiñones

Arroz con salmón y champiñones

30min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Rigatoni con ternera dorada

Rigatoni con ternera dorada

40min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Espaguetis con tomate y champiñones

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1h 30min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Lentejas pardinas con chorizo

Lentejas pardinas con chorizo

2h