Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Mejillones a la marinera
Preparação 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
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250 g de vino blanco seco
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200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
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perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Nutrição por 1 ración
Energia
318.4 kcal /
1332 kJ
Proteína
27.6 g
Gordura
10.1 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
949.1 mg
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