Versões compatíveis
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
ou 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3965 kJ / 948 kcal
- Proteína
- 85 g
- Hidratos de carbono
- 80 g
- Gordura
- 32.1 g
- Gordura saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 600.6 mg
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