Dorada al vapor con papas

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

40 g de apio solo las hojas
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
1 diente de ajo
1 cdita de semillas de cilantro
1 cda de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
100 g de rama de apio en trozos
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
sal para sazonar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 935.5 mg

Proteína 126.8 g

Energia 7669.3 kJ / 1833 kcal

Gordura 64.3 g

Fibra 31.1 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 196.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Temporada 24 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Também pode gostar...

Pescado a la Veracruzana

30min

Mini bagels de salmón ahumado

10min

Wraps de lentejas sin gluten

2h 40min

Chai Latte de calabaza

20min

Desayuno dulce para mamá

50min

Ensalada de berros y pera

Nenhuma avaliação

Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas

40min

Bowl Fitness con arroz integral, ejotes, pollo y salsa caliente de jitomate

1h

Smoothie proteico con espinacas

5min

Batido de yogurt y frutos rojos

5min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min