Canelones de abóbora e espinafres

Canelones de abóbora e espinafres

4.7 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

canelones (ver dicas)
250 g
cebola cortada em quartos
1
alho
2 dentes de
azeite
20 g
folhas de salva fresca
3
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
água
150 g
caldo de legumes caseiro
30 g
abóbora cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
espinafres só as folhas
50 g
queijo ricota (ver dicas)
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
⅛ c. chá de
folhas de salva fresca q.b. p/ fritar
azeite p/ fritar
2 c. sopa de
Pinhão cru ou torrado, q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 268.5 mg

Proteína 13.2 g

Energia 1517.7 kJ / 362.7 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 44.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2h

Bowl de abacate e kiwi

10min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45min

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

55min

Iogurtes de soja

14h

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

8h

Smoothie de pera e especiarias sem lactose

5min

Peru com ananás e chucrute

45min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min

Sorvete de curgete e limão

8h 5min

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1h 15min

Almofadinhas de soja e caril

1h 10min