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Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
Preparação 5min
Total 30min
2 doses
Ingredientes
Tapenade
-
azeitonas pretas s/ caroço75 g
-
azeite25 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
filetes de anchova2
Bacalhau
-
coentros15 g
-
água700 g
-
azeite mais q.b. p/ regar10 g
-
postas de bacalhau demolhado500 g
-
tomate-cereja cortado em metades250 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo1
-
cuscuz300 g
Nutrição por 1 dose
Energia
1518.5 kcal /
6353.4 kJ
Proteína
177.9 g
Gordura
31.8 g
Hidratos de carbono
125.8 g
Fibra
11.7 g
Gordura saturada
4.4 g
Sódio
19757.9 mg
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