Linguine com camarão e alcachofra

Linguine com camarão e alcachofra

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Preparação 5min
Total 35min
6 doses

Ingredientes

  • queijo parmesão
    50 g
  • coentros
    15 g
  • limão (casca, só a parte amarela)
    ½
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • whisky
    40 g
    40 g vinho branco
  • molho de tomate e vodka
    350 g
    350 g tomate em pedaços
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • caldo de legumes caseiro
    800 g
    800 g água
  • massa tipo linguine
    350 g
  • corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos
    240 g
  • camarão s/ casca
    500 g

Nutrição por 1 dose

Energia 487.8 kcal / 2041.1 kJ
Proteína 25.7 g
Gordura 13.4 g
Hidratos de carbono 60.3 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 4.6 g
Sódio 1134.4 mg

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