Portugees brood (Pão de água)
TM6

Portugees brood (Pão de água)

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Ingredientes

  • 550 gram water
  • 720 gram broodmeel plus extra
  • 2 gram gedroogde gist
    ou 10 gram verse gist
  • 10 gram zout

Nutrição
por 100 gram
Energia
237.5 kcal / 993.6 kJ
Proteína
8 g
Gordura
1.1 g
Hidratos de carbono
47.6 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
0.1 g
Sódio
355.8 mg

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