Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 portie

Ingredientes

zeebrasem filet, ontveld en ontdaan van graten, 2-3 uur ingevroren (zie "Advies")
500 g
sjalot
50 g
verse koriander
8 takjes
citroensap
40 g
zout
4 snuifjes
peper, gemalen
4 snuifjes
vanillestokje zaadjes van
1
avocado gedetailleerd in dobbelstenen
1
mango, rijp gedetailleerd snijden
1
verse korianderbladeren
4 takjes
fleur de sel voor afwerking
olijfolie voor afwerking

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 244.4 mg

Proteína 29.1 g

Energia 3037.5 kJ / 726 kcal

Gordura 12 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 23.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25min

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Nenhuma avaliação

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Nenhuma avaliação

Hugo spritz

Hugo spritz

25h 10min

Cholent

Cholent

Nenhuma avaliação

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

Nenhuma avaliação

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Nenhuma avaliação

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Nenhuma avaliação

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min