Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porciones

Sódio 1504.2 mg

Proteína 16.4 g

Energia 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Gordura 82.7 g

Fibra 17.7 g

Gordura saturada 48.3 g

Hidratos de carbono 124.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cinco recetas con pollo 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Budín de pan

5h 20min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Hotcakes de aguacate

20min

Cerdo asado con chutney, verduras, puré de camote y salsa de vino

2h

Pollo a la Cubana

40min

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

1h 30min

Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde

50min

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Moussaka en cazuela

1h 5min

Poke bowl alto en proteínas

1h

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20min