Creme de inverno de cenoura, aipo e batata
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Creme de inverno de cenoura, aipo e batata

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Ingredientes

  • 400 g cenoura cortada em pedaços
  • 250 g bolbo de aipo cortado em cubos
  • 150 g maçã cortada em quartos
  • 60 g manteiga de amendoim
  • 600 g água
  • 1 c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
  • 1 pitada de pimenta mais q.b. p/ temperar
  • 50 g queijo Gouda cortado em tiras
  • 50 g amendoim torrado c/ sal (opcional)

Nutrição
por 1 dose
Energia
221 kcal / 924.5 kJ
Proteína
8.4 g
Gordura
11.6 g
Hidratos de carbono
24.2 g
Fibra
5.6 g

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