Versões compatíveis
Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 90 g azeite
- 10 g coentros
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta (opcional)
- 500 g lagostins c/ casca cortados ao meio
- 100 g cebola
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- ½ c. chá de caril em pó
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou ½ cubo de caldo de legumes - 150 g arroz basmati
- 800 g água
- 100 g natas
- 10 g sementes de sésamo brancas tostadas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 4670.7 kJ / 1116.3 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 80.1 g
- Gordura
- 68.9 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 2698.3 mg
Receitas alternativas
Sopa de cenoura e pera
1h
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Sumo de limão e gengibre com mel
45min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55min
Creme de abóbora com caril
35min
Creme de couve-flor com floretes assados
45min
Creme de cenoura e gengibre
35min
Sopa de alho-francês
40min
Creme de brócolos e amêndoa
40min
Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto
1h
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa de nabo e alho-francês
1h