Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 742 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingredientes

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 11.5 g

Energia 1113 kJ / 266 kcal

Gordura 20.4 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ricette filanti 10 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gnocchi di ricotta al basilico

40min

Pesto di pomodori secchi

10min

Uova ripiene

40min

Biscotti al cioccolato fondente

2h 10min

Cottura dei ceci

11h

Carciofi stufati

30min

Torta salata tricolore

1h 30min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1h 30min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35min

Pesto di rucola

10min

Plumcake cioccolato e yogurt alla banana

1h

Polpette di tonno e ricotta

20min