Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 15min

8 tranches

Ingredientes

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tranche

Proteína 7 g

Energia 679 kJ / 163 kcal

Gordura 2.9 g

Hidratos de carbono 23.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pain blanc

3h 45min

Pain brioché

45min

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2h 45min

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Petits pains complets aux noix

40min

Pain créatif

45min

Pain de campagne

2h

Petits pains sans gluten et sans blé

1h 20min

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nenhuma avaliação

Pains à hamburger complets

2h 50min

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo