Vegan burgers

4.3 6 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

10 portions

Ingredientes

linseeds (flaxseeds)
40 g
shelled walnuts
80 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
225 g
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
225 g
brown onion
½
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to grease and fry
20 g
cooked rice
200 g
cannellini beans (400 g can), rinsed and drained
1 can
panko breadcrumbs
50 g
balsamic vinegar
30 g
tamari
30 g
smoked paprika
½ tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
hamburger buns
8 - 10
vegan mayonnaise to taste
mustard vegan, to taste
letucce
8 - 10 leaves
tomatoes sliced
3
ketchup vegan, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 733.7 mg

Proteína 15.6 g

Energia 1744.8 kJ / 417 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Veggie and Vegan 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Hearty lentil chilli

50min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35min

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Pea and garden mint fritters

25min

Plant-based béchamel sauce

10min

Vegetable chilli

50min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Three-bean shepherd's pie

26h

Black bean enchiladas

1h 20min

Sabji (vegetable) curry

30min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min