Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 30min
10 raciones

Ingredientes

Polvo de tocino
  • 200 g de tocino laminado
Puré de arveja y palta
  • 500 g de agua
  • 5 huevos (fríos del refrigerador)
  • 300 g de arvejas congeladas
  • 80 g de palta
  • 15 g de aceite de oliva
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Armado
  • 10 rebanadas de pan
  • 3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino

Nutrição por 1 ración

Energia 297.2 kcal / 1243.3 kJ
Proteína 10.5 g
Gordura 19.7 g
Hidratos de carbono 19.6 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 6 g
Sódio 319.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...