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Ovos no forno com legumes espiralizados - TM6
Preparação 30min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
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curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)400 - 450 g
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batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)200 - 250 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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Água q.b. p/ cobrir
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cebola cortada em pedaços80 g
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manjericão fresco só as folhas2 pés de
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cogumelos frescos laminados100 g
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azeite mais 3 c. sopa10 g
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pasta de harissa½ - 1 c. chá de
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ovos4
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Piripíri em flocos p/ temperar
Nutrição por 1 dose
Energia
259.7 kcal /
1086.5 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
17.2 g
Hidratos de carbono
17.6 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
3.3 g
Sódio
403.1 mg
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