Dispositivos e acessórios
Moussaka Wraps
Preparação 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
Emmental cheese cut in pieces50 g
-
onion quartered60 g
-
garlic clove1
-
carrots cut in slices (1 cm)150 g
-
red pepper cut in pieces (1 cm)60 g
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chestnut mushrooms halved60 g
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olive oil25 g
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tinned chopped tomatoes200 g
-
dried oregano½ tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper1 tsp
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ground nutmeg¾ tsp
-
beef mince250 g
-
aubergine cut in slices (1 cm)200 g
-
unsalted butter10 g
-
whole milk130 g
-
plain flour10 g
-
wheat flour tortilla (Ø 22 cm)4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
898.6 mg
Proteína
21.5 g
Energia
2142.6 kJ /
512.1 kcal
Gordura
29.7 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
10.3 g
Hidratos de carbono
40.7 g
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