Zeevruchtensoep

3.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 2044.7 mg

Proteína 45.8 g

Energia 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soep, puur genieten 4 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zoete Aardappel Brood

5 Std. 25 Min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 Std. 10 Min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 Std.

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 Std.

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 Std.

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55 Min

Tex-mexburger

4 Std. 25 Min

Indische kippenburger

4 Std.

Kip met citroen

50 Min

Verfrissende Melkdrank

5 Min