Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Shepherd's Pie con coda di bue
Preparação 30min
Total 6h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Coda di bue
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
250 g di cipolle dorate a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
100 g di sedano a fette (2 mm)
-
50 g di passata di pomodoro
-
350 g di vino rosso
-
20 g di salsa Worcestershire
-
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
-
1 foglia di alloro secca
-
3 rametti di timo fresco solo foglie
-
1 cucchiaino di sale
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di coda di bue a fette (3 cm)
Verdure
-
800 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza e poi a pezzi (1 cm)
-
25 g di latte
-
25 g di burro a cubetti
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 4 porzioni
Sódio
107620.1 mg
Proteína
417.9 g
Energia
23552.7 kJ /
5629.2 kcal
Gordura
301.4 g
Fibra
34.6 g
Gordura saturada
118.3 g
Hidratos de carbono
240.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura Aperta
43 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1h 45min
Zighinì (Stufato di manzo)
50min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Spiedini di crocchette di fagioli
50min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Spaghetti di zucchine con ragù
40min
Polpettone ripieno con uova sode
1h 20min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min