Lentejas pardinas con chorizo

4.7 132 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

300 g de lentejas pardinas
30 g de aceite de oliva
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
30 g de arroz de grano redondo
250 g de chorizo semicurado en trozos de 3-4 cm o en rodajas de 1 cm
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
1 hoja de laurel seca

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 969.2 mg

Proteína 23.6 g

Energia 1881 kJ / 449 kcal

Gordura 21.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 40.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Sin tapa 31 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Ñoquis a la carbonara

15min

Tortilla de patata

45min

Arroz en su punto con pollo

45min

Arroz a la cubana

40min

Lentejas estofadas

3h

Lasaña boloñesa

1h 30min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min