Crema de calabacín

Crema de calabacín

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Preparação 20min

Total 35min

12 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2200 g de calabacín en trozos de 2 cm
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 - 600 g de agua
40 g de mantequilla
60 de queso cremoso

3 - 4 quesitos en porciones
60 g de queso cremoso

3 - 4 quesitos en porciones

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 927.9 mg

Proteína 5.3 g

Energia 413 kJ / 98 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 5.1 g

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