Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7 671 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 468.7 mg

Proteína 26.4 g

Energia 2346 kJ / 561 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Extraordinario 40 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 143 35 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tortilla de patata

45min

Arroz en su punto con pollo

45min

Arroz meloso con pollo

50min

Arroz a la cubana

40min

Lentejas estofadas

3h

Espaguetis carbonara

25min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Pisto con patatas y huevos duros

45min

Solomillo al whisky

45min

Porra antequerana

1h 10min

Arroz negro con gambones y sepia

45min