Bolo de chocolate recheado

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Preparação 15min
Total 1h
12 fatias

Ingredientes

Bolo
  • manteiga com ou sem sal mais q. b. p/ untar
    200 g
  • cacau em pó mais q. b. para polvilhar
    25 g
  • chocolate ao leite em pedaços pequenos
    200 g
  • água
    1100 g
  • farinha de trigo
    250 g
  • açúcar mascavo
    180 g
  • açúcar demerara
    180 g
  • ovos
    3
  • iogurte grego
    80 g
  • fermento químico em pó
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Cobertura e recheio
  • chocolate ao leite em pedaços pequenos
    200 g
  • manteiga sem sal em pedaços, em temperatura ambiente
    200 g
  • açúcar de confeiteiro (ver dica)
    200 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 fatia

Sódio 287.8 mg
Proteína 7.4 g
Energia 3057.2 kJ / 730.7 kcal
Gordura 44.4 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 26.7 g
Hidratos de carbono 78.6 g

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