Hor Fun Zoodles

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Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

boneless chicken thighs cut in 2 cm cubes
200 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sesame oil
2 tsp
white pepper powder
2 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
dark soy sauce
2 tsp
zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
800 g
garlic cloves unpeeled
2
fresh ginger sliced
10 g
cooking oil
30 g
water plus extra 9 tbsp water
1000 g
chicken stock powder homemade or store-bought
2 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
fish sauce
1 tsp
coarse sugar
1 tsp
cornflour (starch)
8 tbsp
prawns deshelled, deveined
200 g
squid cut into rings
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1126.8 mg

Proteína 29.1 g

Energia 1387.5 kJ / 331.6 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 23.6 g

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