Torta salata scarola, olive e speck

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 636.6 mg

Proteína 6 g

Energia 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 23.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Facciamo festa! 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Ceci al pomodoro

40 Min

Barrette proteiche

1 Std.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 Min

Melanzane alla messinese

30 Min

Polpette di verdure

20 Min

Pane alle zucchine e carote con semi

2 Std.

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 Min

Cracker al farro

2 Std.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Stufato di lenticchie

1 Std.

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5 Std. 30 Min

Braciole pugliesi

1 Std.