Tarta en degradé

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 4h

10 porción

Ingredientes

Bizcochos

4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
8 huevo (de gallina)
240 g azúcar
7 g azúcar vainillado
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
5 g polvo de hornear
1 pellizco sal
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul

Relleno y cobertura

80 g mermelada de naranja amarga
20 g agua
500 g queso mascarpone
500 g nata con 35% de grasa
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Montaje

2 kiwi pelados, en medias rodajas
200 g uva blanca en mitades
menta, hoja fresca para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 318.1 mg

Proteína 11.1 g

Energia 2749 kJ / 657 kcal

Gordura 40.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 22.9 g

Hidratos de carbono 65.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ventana al mundo 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Tarta Sacher

3h

Brazo de gitano

3h

Bizcocho de manzana y canela

1h 15min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Bizcocho o coca de cuarto

1h

Boston cream pie

3h

Volcán de dulce de leche

40min

Pie de limón

3h 15min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Tarta bombón de avellanas

7h

Galletas de chocolate craqueladas

4h

Mostrar tudo

Mostrar tudo