Pastel de caramelo y brownie

5.0 1 avaliação

Preparação 1h

Total 2h 40min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada/loncha/rodaja

Proteína 9.4 g

Energia 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ventana al mundo 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tarta de queso suiza

4h 10min

Hojaldras

2h 30min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5h

Bizcocho de zanahoria y almendra

1h 20min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5h 30min

Budín de pan

3h

NY Cheesecake

5h

Mantecados o Miguelitos

2h 10min

Cannelés

26h

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10min

Queque de naranja

1h

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo