Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Leek and Lancashire Cheese Quiche
Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 2h 15min
8 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • wheat flour plus extra for dusting
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
    80 gram
  • water cold
    50 gram
  • sea salt
    1 pinch
Filling
  • Lancashire cheese cut in pieces
    150 gram
  • leek cut in pieces (3 cm)
    350 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk)
    20 gram
  • single cream, approx. 18% fat
    280 gram
  • egg, European large (63-73 g) (from chicken)
    2
  • sea salt
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • nutmeg, ground
    1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 398.8 mg
Proteína 10.3 g
Energia 1464.2 kJ / 350 kcal
Gordura 24.8 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 14.5 g
Hidratos de carbono 22.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There's Always Room At Our Table 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Charred cauliflower makhani

4.2(22)

1 Std.

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(106)

30 Min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(55)

20 Min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(186)

50 Min

Spanakopita

4.4(24)

2 Std. 10 Min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(74)

30 Min

No-rise Wholemeal Pizzas

4.6(21)

40 Min

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

4.0(11)

1 Std. 20 Min

Lentil Moussaka

4.6(104)

2 Std. 20 Min

Mushroom Gnocchi

4.3(6)

40 Min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(160)

40 Min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(72)

30 Min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo