Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Turmeric Fish Soup
Nenhuma avaliação
Preparação 5min
Total 25min
2 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 730.7 mg
Proteína 37.8 g
Energia 929.6 kJ / 222.2 kcal
Gordura 4.3 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 1.1 g
Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simply Nourishing 18 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fish Ceviche

5.0(20)

3h 25min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.7(14)

50min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

4.9(21)

40min

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24h 45min

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(58)

35min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

5.0(3)

35min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1h 20min

Pineapple Chicken Malvani Curry

4.4(24)

30min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

4.5(11)

1h 15min

Ginger Scallion Fish Slices

4.6(22)

40min

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.7(9)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo