Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

3.0 8 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

200 g de lentejas rojas, secas
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 hoja de laurel seca
60 g de crema de coco
60 g de aceite vegetal
½ cdita de semilla de mostaza café
½ cdita de semillas de comino
½ cdita de semillas de fenogreco
1 cebolla morada cortada en cuartos
1 diente de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
1 cdita de curry en polvo
1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 10 g

Energia 1034 kJ / 246 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Langostinos tikka masala

25 menit

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35 menit

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1j 45 menit

Arroz verde con pollo y perejil

20 menit

Baba ganoush

40 menit

Mezze (dip de berenjena)

25 menit

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 menit

Goulash

1j 40 menit

Omelette alto en proteínas

30 menit

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 menit

Frittata de espinaca y poro

40 menit

Sopa de brócoli y almendras

30 menit