Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opcional) selon les goûts, en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 783 mg

Proteína 5 g

Energia 994 kJ / 238 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Des salades en un clin d'œil 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salade de carottes

15min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Salade de crudités

10min

Salade de pâtes

35min

Palourdes marinières

30min

Mousse au jambon

10min

Bouchée à la reine

55min

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50min

Salade de betteraves rapide

15min

Mousse au fromage

10min

Salade de chou-fleur à la feta

Nenhuma avaliação

Salade Green Power

20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo