Tartinade d’aubergines

Tartinade d’aubergines

4.5 19 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
12 portions

Ingredientes

  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 90 g de tomates séchées à l'huile égouttées, en morceaux
  • 300 g d'aubergine en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à soupe de basilic séché
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 pincée de sucre
  • 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons (opcional) selon les goûts

Nutrição por 1 portion

Energia 103 kcal / 428 kJ
Proteína 0.5 g
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 2 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 131 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...