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Tartinade d’aubergines
Preparação 10min
Total 20min
12 portions
Ingredientes
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80 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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90 g de tomates séchées à l'huile égouttées, en morceaux
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300 g d'aubergine en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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60 g de beurre en morceaux
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1 c. à soupe de basilic séché
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1 c. à café d'origan séché
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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1 pincée de sucre
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1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons (opcional) selon les goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
103 kcal /
428 kJ
Proteína
0.5 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
2 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
131 mg
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